Друг гудил, что тут реально огонь, и я сел проверять на практике. Взял эту черную стеклокерамику, чтобы заменить старую добротную железку. Зажигание моментальное, тепло не уходит в воздух, а сразу в кастрюлю. Очень прижился этот bridge, когда нужно жарить большое блюдо или греть суп в огромном котелке. Электрическая панель отзывается на касание чутко, хотя иногда задумывается, если рука влажная. Но в целом, индукция — это совсем другой уровень скорости.
|